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Sélection et importation de vins fins
Graves cru classé en 1959 Logé en caisse bois d’origine de 6 ou 3* bouteilles 75cl William Kelley > Parker 94-96 | Yves Beck 94-96 | Jean-Marc Quarin 94 | Antonio Galloni > Vinous 92-94 | Neal Martin > Vinous 91-93 Disponible avril 2027 * supplément CHF 1.50/blle
41.08 CHF (38.00 CHF HT)
Yves Beck 93-94 points www.yvesbeck.wine
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot
Le bouquet commence par révéler l’élevage, mais c’est de bon augure pour la suite puisque les nuances fruitées et épicées s’en retrouvent plébiscitées. En bouche, le vin a un évident focus dédié à la fraîcheur et la finesse. Il est précis et se déroule sans accrocs. La finale mérite encore un peu de rondeur, ce que l’élevage saura lui conférer, mais la vision affichée par le vin est convaincante ! 2029-2044
Jean-Marc Quarin 94 points www.quarin.com Couleur sombre, intense, aux reflets pourpres. Nez très aromatique, au fruité mûr. Subtil. Délicat à l’attaque, savoureux en milieu de bouche, le vin se développe juteux, allongé et parfumé, vers une finale légèrement vive, malgré une saveur de fruits noirs. A fondre à l’élevage. Assemblage : 65 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 5 % petit verdot. Degré d’alcool : 12°5 – pH : 3,62. Rendement : 48 hl/ha.
Neal Martin 91-93 www.vinous.com The 2024 Domaine de Chevalier was cropped at 48 hl/ha between September 20 and October 8. This is almost Burgundian in style, with a fragrant bouquet revealing pure blueberry and blackcurrant aromas alongside crushed violet and iris flower scents emerging with aeration. It is very comely and alluring. The palate is medium-bodied with pliant tannins. It’s very harmonious and already in this prenatal stage, seductive. With finely chiseled tannins and more mineralité compared to the L’Esprit, this seems to glide on the finish. Just a lovely Pessac-Léognan for the vintage, though this year it must accept the silver medal as Olivier Bernard’s white takes the gold.
Antonio Galloni 92-94 www.vinous.com The 2024 Domaine de Chevalier is soft, fruity and relatively simple, given its typical personality. Plum, black cherry, licorice, chocolate and sweet oak are pushed forward in this open-knit, easygoing Pessac-Léognan. There may be more here than meets the eye. We will see. Today, the 2024 is on the light side. Tasted two times.
