Château PICHON BARON 2016

Description

Neal Martin 96 points www.vinous.com/
The 2016 Pichon-Longueville Baron electrifies the olfactory sense with a stunning bouquet of intense blackberry, cedar and graphite aromas that are quintessential Pauillac. Over a few minutes, it blossoms in the glass, gaining more and more depth. The palate is medium-bodied with slightly tarry black fruit, cedar and truffle, dovetailing into a saline, peppery finish that leaves the tongue tingling. Christian Seely and his team have imbued recent vintages of this Pauillac with unerring symmetry, and the 2016 can be added to the canon of triumphs.

Jean-Marc Quarin 98 points www.quarin.com
Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense, pourpre et belle. Grand nez aromatique, fin, très fruité, pur et quasi velouté. Remarquable entrée en bouche ample où le vin monte et se met à fondre, avec beaucoup d’éclat dans la saveur. Puissant et pourtant aérien dans sa densité, il s’achève long, suave et particulièrement enrobé. Une formidable expression de ce terroir qui ne cesse de progresser dans mes notes depuis 2005. Vous lirez prochainement une verticale comparative de 8 millésimes entre Latour, Pontet Canet et Pichon Baron où ce dernier fut brillant et le plus remarqué. Assemblage : 85 % cabernet sauvignon (le % le plus élevé), 15 % merlot – Degré d’alcool : 13°3 (moyenne) – pH : 3,75 (moyenne) – IPT : 84 (moyenne plus). Rendement : 39 hl/ha.

Antonio Galloni 93-96 points www.vinous.com
The 2016 Pichon-Longueville Baron is fabulous. In fact, the 2016 is one of the best recent Pichon-Barons I can remember tasting. Smoke, gravel, chocolate, graphite, licorice, leather, black cherry and grilled herbs open up first as the wine shows off its extraordinary aromatic palette. Like so many wines in this vintage, the 2016 delivers serious flavor intensity, but with no excess weight. The richness of the Cabernet, at 85% of the blend, is palpable, as is the quality level. Vivid and deep to the core, the wine finishes with notable density, yet retains its midweight structure.