GrVins
Sélection et importation de vins fins
Barsac deuxième cru classé en 1855 Logé en caisse bois d’origine de 6 bouteilles 75cl Jean-Marc Quarin 90
70.27 CHF (65.00 CHF HT)
6 en stock
Jean-Marc Quarin 90 points www.quarin.com Vin étonnant qui ne m’a pas plu à l’ouverture de la bouteille ( note d’alcool, nuances rustiques) mais qui trouve un bel équilibre après 24 h d’ouverture pour devenir méconnaissable et rester vivant pendant tout un mois conservé au réfrigérateur. L’aération lui a fait perdre une note de safran un peu simple au profit de touches plus complexes. La bouche possède une plus grande douceur le rapprochant de l’expression d’un vin doux naturel ancien où tout est fondu. Ce millésime assez riche en alcool n’a pas le velouté que j’aime tant sur ce cru.