LECLERC BRIANT CHÂTEAU D’AVIZE GRAND CRU 2012

Description

Château d’Avize appartient à la Maison de Champagne Leclerc Briant, située sur les hauteurs d’Epernay.
Cette cuvée porte la dénomination « Château », puisque son lieu de vinification s’inscrit sur le même lieu que les vignes utilisées pour sa production, à Avize, village situé au cœur de la Côte des Blancs et connu pour regrouper les plus grands terroirs champenois. Château d’Avize est élaboré à partir de 2,5 hectares de pur chardonnay, sans aucun assemblage avec un cépage noir, il porte donc la mention « Blanc de Blancs ». Le millésime 2012 est également la première année de conversion biologique des vignes.

Les bulles sont d’une finesse incroyable, après 9 ans de vieillissement en bouteilles dans la cave du Château et un dégorgement au printemps 2022. Ce champagne Brut Zéro, précis et élégant, est la signature d’un terroir unique.

Lisa Perrotti-Brown  94/100
“The 2012 Chateau d’Avize Blanc de Blancs, 100% Chardonnay with dosage of 2 g/l, was disgorged in June 2022. It swans out of the glass with showy notions of honeysuckle, almond croissant, apple tart, and beeswax, plus suggestions of sea spray and shaved ginger. The palate is delicately styled and bone dry, with fantastic tension and densely intertwined chalk and spice layers, finishing wonderfully minerally”.