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Sélection et importation de vins fins
Logé en caisse bois d’origine de 3 magnums 150 cl Vente à l’unité également possible Quarin 95 | Parker 94-96 | Wine Enthusiast 96 | Decanter 19 Probablement le meilleur vin du millésime !
331.72 CHF (308.00 CHF HT)
Commentaire de Robert Parker (avril 2012) Made in a big, bold style with 13.6% natural alcohol, it reveals a stunning perfume of graphite, mulberries, black currants, kirsch, licorice and forest floor. This full-bodied, dense Pomerol transcends the overall vintage character. Thienpont compared the style of the 2011 with their 2000, but with more density to its core because of the extremely low yields. Only 60% of the crop made it into this cuvee. It will need 5-8 years of cellaring, and should still be intact and drinking beautifully at age 30.
A candidate for the top wine of Pomerol, Alexandre Thienpont calls the 2011 a return to the more classic style of Vieux Chateau Certan after the exotic, over-the-top 2009 and 2010. A blend of 70% Merlot, 29% Cabernet Franc (the highest in a number of years) and 1% Cabernet Sauvignon, the 2011 was harvested between September 7-20.
Commentaire de Jean-Marc Quarin Noté 17.5 – 17.75 en 2012-04 en barrique au château Après le grand succès de 2009 et de 2010 Alexandre Thienpont enchaine un 3e millésime de haut niveau. La couleur est belle, sombre et le nez se distingue par son caractère très fin qui évoque les fruits noirs avec paradoxalement beaucoup de fraicheur. Entrée en bouche grasse, le vin se développe suave, subtil, avec du goût et cet énigmatique toucher de bouche remarquable et subtil. Puissant, mais nuancé, il avance, dynamique, impossible à cracher avec un gras fin. Grande longueur savoureuse. Très beau vin raffiné. Assemblage 70% merlot, 28% cabernet franc et 1% cabernet sauvignon. Rendement 34 hl/ha. Alcool 13,6. PH 3.6. IPT 83. Très recommandé.
