Pinot Noir “Clos du Château” 2018

Description

Yves Beck 92 points www.yvesbeck.wine

Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck

Pinot Noir

Rouge grenat aux légers reflets violets. Très invitant ce bouquet qui révèle une belle intensité fruitée de baies rouges et noires ainsi que des notes de bois de réglisse et de caramel. En bouche le vin est compact, juteux et légèrement crémeux. Ses tannins ont du grain et assurent parfaitement les arrières. Il y a du caractère, de la race et de la persistance. Alors que le nez chuchote « bois-moi, bois-moi » le palais te dit « calme-toi et attend ». Un vin expressif, bien en chair et prometteur.